Американский производитель PerfectFRY предлагает многоуниверсальную полуавтоматическую фритюрницу модели DSE5704. Сфера её применения весьма широка – кафе, бары, рестораны, закусочные, столовые и т.д. С помощью данного аппарата можно готовить любые продукты во фритюре быстро, качественно и с отменными вкусовыми характеристиками. В комплект поставки входит корзина на 6 порций размером в 254х178х127мм, а объем фритюра – 8 литров. Производительность аппарата составляет 27 кг в час, что будет актуально для больших заведений. Управление осуществляется с помощью электронной панели управления, оснащенной дисплеем. Работать с фритюрницей легко и просто – достаточно загрузить продукт в корзину, вставить в аппарат, выбрать нужную программу, дождаться готовки и вытащить. Готовка происходит не только оперативно, но максимально качественно.
Для корпуса производитель использовал надежную и долговечную нержавеющую сталь. Фритюрница оснащена идеальной системой безопасности, которая позволяет защитить устройство от перегрева, неправильной эксплуатации и т.д. При работе с оборудованием нет нужды проводить вытяжку, производитель предусмотрел трехуровневую систему очистки воздуха, которая отличается результативной работой. Включает в себя фильтр для сбора жиров, механический фильтр высокой эффективности (НЕРА), картридж с углем. Благодаря таким мерам удается удержать практически все частицы, которые имеют размер 0,3 микрона и менее. Фритюрница легко моется от грязи и жиров.
Печь микроволновая Menumaster RCS511TS112 924 руб.
